Những món ăn nên thử khi đi du lịch tới Đà Lạt.

137
Không chỉ nổi tiếng với những cung đường đẹp nên thơ hút hồn du khách gần xa mà Đà Lạt còn được mệnh danh là thực địa của hàng trăm món ăn ngon nổi tiếng, khiến du khách gần xa đến một lần và không muốn rời đi.
Kem bơ Thanh Thảo
Ảnh minh họa: Internet
Đây là một trong những cái tên đầu tiên được nhắc tới khi nói về địa chỉ thưởng thức kem bơ tại Đà Lạt. Quán có không gian rộng rãi và giá thành hợp lý. Ngoài món kem bơ trứ danh thì quán còn có menu đa dạng như: kem trái cây, kem dừa, kem sầu riêng, chè thái, rau câu trái dừa, sinh tố hoa quả các loại,..
Bánh mì xíu mại
Bánh mì xíu mại Đà Lạt, hay còn có tên gọi khác là bánh mì chấm Đà Lạt, là một trong những món “best-seller” tại xứ sở mù sương. Xíu mại được chế biến từ thịt nạc xay nhuyễn nêm nếm vừa vị, nấu cùng nước dùng xương hầm mang lại hương vị đậm đà và lôi cuốn. Xíu mại thường ăn kèm ổ bánh mì giòn và một cốc sữa đậu nóng hổi sẽ giúp bạn có một buổi sáng đầy năng lượng để bắt đầu chuyến du lịch Đà Lạt đấy!
Mì Phú Gia
Tiệm mì Phú Gia là một địa điểm siêu hot tại Đà Lạt trong những năm gần đây. Điều làm nên sự đặc biệt của tiệm mì là những sợi mì tươi hòa quyện cùng nước dùng nấu bằng công thức gia truyền với các hương liệu thảo dược như hương hồi, táo tàu… Tiệm chỉ bán 80 tô mỗi thứ 2 – 4 – 6 – Chủ Nhật hàng tuần nên đừng quên đặt chỗ trước, đến sớm và xếp hàng để được thưởng thức thứ mì ngon-độc-lạ này nhé. 
Lẩu gà lá é Đà Lạt
Ảnh minh họa: Internet
Dù không phải là món ăn có nguồn gốc từ Đà Lạt nhưng đây lại là món ngon Đà Lạt không thể bỏ qua. Hương vị chua và một chút chát của lá é khi được hòa quyện cùng nước gà tạo ra vị chua thanh thanh, hơi the gần giống như mùi sả. với hương vị nước dùng “cực phẩm” hòa quyện với thịt và rau sạch sẽ là đặc sản Đà Lạt mà bạn nhất định phải thức.
Bánh ướt lòng gà 
Ảnh minh họa: Internet
Bánh ướt lòng gà Đà Lạt là sự sáng tạo đáng ghi nhận của người dân địa phương dành cho ẩm thực nơi đây và trở thành món ngon Đà Lạt nhất định phải thử. Với món ngon này, vị dẻo mềm của bánh ướt cùng thịt gà thơm ngon, kèm thêm nước mắm pha, rau thơm, giá hành khiến người ăn phải gật gù, tấm tắc. 
Mì Quảng
Mì Quảng ở Đà Lạt mang hương vị đậm đà, nước dùng có bỏ thêm củ sắn (củ đậu) nên khá ngọt, sợi mì vàng óng, miếng thịt sườn non hay cốt lết thấm màu hạt điều hấp dẫn, bên trên rắc thêm đậu phộng, vài miếng bánh tráng mè nướng giòn. Muốn ăn thập cẩm thì có thêm trứng cút, tôm tươi hay miếng giò nạc. Mỳ Quảng được bán như một món ăn sáng tại rất nhiều đường phố ở Đà Lạt, nổi tiếng trên đường Hoàng Văn Thụ, Nhà Chung… với giá 20.000-30.000 đồng một tô.
Cơm lam gà nướng Đà Lạt
Ảnh minh họa: Internet
Đây là món ngon Đà Lạt được nhiều du khách yêu thích khi đến với vùng đất này. Gạo nếp hương được nấu chín trong ống tre, bên ngoài cháy cạnh giòn tan, bên trong thơm dẻo. Cơm lam ăn với muối mè đã ngon; có thêm gà nướng tẩm gia vị đậm đà lại càng xứng danh “cực phẩm”. Gà nướng Đà Lạt thường là gà thả đồi nên thịt dai mềm, rất ít mỡ – thừa sức làm hài lòng ngay cả thực khách khó tính nhất. 
 Bánh căn Đà Lạt
Đến với thành phố sương mù, những món ăn Đà Lạt nóng hổi, bày bán trong không gian nhỏ như bánh căn luôn được ưa chuộng. Chỉ cần cắn một miếng là cảm nhận được vỏ bánh giòn, nhân trứng thơm nồng ăn cùng nước mắm hành, xíu mại tan dần trong miệng. Món ăn Đà Lạt này rất phù hợp để ăn sáng hoặc ăn bữa xế.
 Bánh tráng nướng Đà Lạt
Ảnh minh họa: Internet
Bánh tráng nướng là món ngon Đà Lạt, đồ ăn vặt không thể bỏ qua khi đến với thành phố ngàn hoa. Bánh tráng được nướng trên than đến khi giòn rụm, “tô điểm” thêm với đủ loại nguyên liệu như trứng đánh, hành lá, tóp mỡ, tôm khô…. Nhiều du khách nước ngoài còn đùa nhau rằng món ăn Đà Lạt này giống như “bánh pizza kiểu Việt Nam” và thật là tuyệt vời khi được thưởng thức nó trong cái thời tiết “khó chiều” ở Đà Lạt.
Hải Anh/TH
Ảnh minh họa: Internet
CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM