Cách làm trà tía tô giúp phòng ngừa cảm ho, tăng sức đề kháng

58
Tía tô từ lâu đã được xem là một loại thảo dược tốt cho sức khỏe, có chứa các hoạt chất, vitamin A, B, C giúp tăng sức đề kháng và đặc biệt hữu hiệu trong việc hỗ trợ phòng ngừa cảm ho. Đó là lý do tía tô được sử dụng cả trong ẩm thực, làm thuốc và đặc biệt là làm trà.

Trà tía tô có vị thanh, hậu ngọt dễ uống, chúng ta có thể tự làm trà tại nhà với nhiều phương pháp khác nhau.

Làm trà tía tô tươi

Nguyên tắc để làm trà tía tô việc đầu tiên là lựa chọn được tía tô sạch, không chứa các chất kích thích tăng trưởng, không dư hàm lượng thuốc bảo vệ thực vật.

Tía tô sau khi mua về cần rửa sạch với nước, ngâm nước muối 5 – 10 phút sau đó rửa lại một lần nữa và để ráo.

Khi pha trà uống vò nát tía tô cho vào ấm hãm với nước sôi, chờ 3 -5 phút là có thể thưởng thức.

Tía tô để làm trà phải đảm bảo sạch, không dư hàm lượng thuốc bảo vệ thực vật (Ảnh minh họa)

Trà tía tô khô

Nếu bạn muốn tích trữ trà tía tô dùng dần thì có thể áp dụng biện pháp làm trà này. Tía tô mua về cũng phải rửa sạch với nước, ngâm muối, rửa lại lần nữa rồi đem phơi nắng. Thường 2 nắng to là có thể đem cất vào túi kín.

Khi dùng có thể lấy trà cho vào ấm, hãm nước rồi đợi vài phút cho trà tan ra là có thể thưởng thức.

image003

Tía tô phơi khô làm trà (Ảnh minh họa)\

Thùy Trang/TH

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM